Recepty

Orechové košíčky bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Pekáreň, Recepty, Vianoce

Orechové košíčky bez lepku

Orechové košíčky bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice, sezamu, … a keďže som ako tuk použila kokosový olej sú orechové košíčky bez lepku vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Štruktúra cesta na orechové košíčky bez lepku je dostatočne pevná a tak ich veľmi jednoducho po vychladnutí […]

 
Kokosové tyčinky bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Pekáreň, Recepty, Vianoce

Kokosové tyčinky bez lepku

Kokosové tyčinky bez lepku neobsahujú rovnako ani alergény akými sú sója, arašidy, ovos, … Vzhľadom k použitému kokosovému oleju ktorý zastáva funkciu tukovej zložky sú kokosové tyčinky bez lepku vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Kokosové tyčinky bez lepku sú pôvodným receptom na lepkové strojčekové pečivo v ktorom som […]

 
Bezlepkové perníčky
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Pekáreň, Recepty, Vianoce

Bezlepkové perníčky

Bezlepkové perníčky sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice, orechov a keďže tukovou zložkou je použité maslo zbavené laktózy sú perníčky bez lepku vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Tentokrát som na výrobu bezlepkových perníčkov použila len dve prirodzene bezlepkové múky a to 100 % bezlepkovú ovsenú múku a […]

 
Bezlepkový chlieb s vlákninou
Bezlepková kuchyňa, Pekáreň, Prílohy, Raňajky, Recepty

Bezlepkový chlieb s vlákninou

Bezlepkový chlieb s vlákninou neobsahuje alergény akými sú lepok, sója, vajcia, orechy, … a keďže som použila bezlaktózové mlieko na vytvorenie kvásku je tento chlebík vhodný pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Bezlepkový chlieb s vlákninou má chrumkavú kôrku a príjemne mäkkú striedku, takmer na nerozoznanie od lepkových chlebíkov    

 
Bezlepkové tekvicové sušienky
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Pekáreň, Raňajky, Recepty

Bezlepkové tekvicové sušienky

Bezlepkové tekvicové sušienky sú s použitím výrobkov zbavených laktózy vhodné pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou. Ďalej neobsahujú ani alergény ako napríklad lepok, sója, vajcia, kukurica, … Bezlepkové tekvicové sušienky sú jemným, menej sladkým čajovým pečivom, ktoré má neutrálnu chuť a príjemnú vôňu po použitej vanilke a kokose