Prílohy

Bezlepkové bagety
Bezlepková kuchyňa, Pekáreň, Prílohy, Raňajky, Recepty

Bezlepkové bagety

        Recept na bezlepkové bagety som tentokrát vyskladala z troch prirodzene bezlepkových jednodruhových múk ktorými sú hladká biela ryžová, hladká pohánková a hladká kukuričná múka  Bezlepkové bagety sú bez alergénov lepku, sóje, laktózy, orechov,… Vďaka použitým vaječným bielkom sú bagety vo vnútri pekne nadýchané a aj dva dni po upečení […]

 
Pohánkové karbonátky s brokolicou
Bezlepková kuchyňa, Prílohy, Recepty, Zelenina/Šaláty

Pohánkové karbonátky s brokolicou

        Pohánkové karbonátky s brokolicou neobsahujú alergény lepku, sóje, kukurice, laktózy, vajec, … Spojivom všetkých surovín sú mleté ľanové semienka v kombinácií s chia semienkami. Pohánkové karbonátky s brokolicou sú veľmi jednoduché na prípravu nakoľko sa všetky suroviny miešajú v elektrickom mixéri     

 
Syrové pagáče bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Múčniky/Dezerty, Pekáreň, Prílohy, Raňajky, Recepty

Syrové pagáče bez lepku

        Syrové pagáče bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice a keďže som opäť siahla po bezlaktózových produktoch ( syr ementál a mlieko ) aj bez alergénu laktózy  Na syrové pagáče bez lepku som tentokrát použila moju obľúbenú mandľovú múku, ktorá zastáva funkciu potrebných bielkovín v bezlepkovom pečení  […]