Značka: xantánová guma

Bezlepkový chlieb s vlákninou
Bezlepková kuchyňa, Pekáreň, Prílohy, Raňajky, Recepty

Bezlepkový chlieb s vlákninou

Bezlepkový chlieb s vlákninou neobsahuje alergény akými sú lepok, sója, vajcia, orechy, … a keďže som použila bezlaktózové mlieko na vytvorenie kvásku je tento chlebík vhodný pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Bezlepkový chlieb s vlákninou má chrumkavú kôrku a príjemne mäkkú striedku, takmer na nerozoznanie od lepkových chlebíkov    

 
Bezlepkové tekvicové sušienky
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Pekáreň, Raňajky, Recepty

Bezlepkové tekvicové sušienky

Bezlepkové tekvicové sušienky sú s použitím výrobkov zbavených laktózy vhodné pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou. Ďalej neobsahujú ani alergény ako napríklad lepok, sója, vajcia, kukurica, … Bezlepkové tekvicové sušienky sú jemným, menej sladkým čajovým pečivom, ktoré má neutrálnu chuť a príjemnú vôňu po použitej vanilke a kokose    

 
Bezlepková čučoriedková torta
Bezlepková kuchyňa, Múčniky/Dezerty, Pekáreň, Recepty

Bezlepková čučoriedková torta

        Bezlepková čučoriedková torta neobsahuje alergény lepku, sóje, kukurice, arašidov a keďže som opäť siahla po produktoch zbavených laktózy pochutnajú si na nej aj ľudia trpiacimi laktózovou intoleranciou Tentokrát som zvolila moju obľúbenú kombináciu dvoch prirodzene bezlepkových jednodruhových múk ktorá sa skladá z bielej ryžovej múky a mandľovej múky    […]

 
Jednoduchý jablkový koláč bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Múčniky/Dezerty, Pekáreň, Raňajky, Recepty

Jednoduchý jablkový koláč bez lepku

         Jednoduchý jablkový koláč bez lepku je vyrobený bez alergénov akými sú lepok, sója, orechy, arašidy,… Vzhľadom k použitej náhrade za vajíčka vo forme detskej výživy je aj bez vajec a keďže som opäť siahla po bezlaktózových produktoch je vhodný pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou     

 
Bezlepkový veľkonočný baránok
Bezlepková kuchyňa, Múčniky/Dezerty, Pekáreň, Raňajky, Recepty

Bezlepkový veľkonočný baránok

       Recept na bezlepkového veľkonočného baránka je veľmi jednoduchý. Cesto je príjemne vláčne a zároveň dostatočne pevné s výraznejšou chuťou po použitých vlašských orechoch Bezlepkový veľkonočný baránok je vyrobený bez lepku, sóje, arašidov a tiež aj bez laktózy vďaka použitému bezlaktózovému maslu.   

 
Bezlepkové moravské koláče
Bezlepková kuchyňa, Múčniky/Dezerty, Pekáreň, Raňajky, Recepty

Bezlepkové moravské koláče

        Bezlepkové moravské koláče sú vyrobené bez použitia alergénov lepku, sóje, orechov, arašidov… Nakoľko som v recepte použila bezlaktózové produkty je tento recept vhodný aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Náplň v bezlepkových moravských koláčoch sa skladá z bezlaktózového hrudkového tvarohu spolu s domácim slivkovým lekvárom a mletým makom    […]

 
Kukuričné cestoviny bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Cestoviny, Prílohy, Recepty

Kukuričné cestoviny bez lepku

        Doma vyrobené kukuričné cestoviny bez lepku zvládnete pripraviť raz dva nakoľko je prirodzene bezlepková hladká kukuričná múka na cestoviny ako stvorená  Kukuričné cestoviny sú vyrobené bez lepku, sóje, laktózy, orechov, … Receptúra na bezlepkové kukuričné cestoviny sa hodí ako na rezance tak na ravioli, lasagne, tagliatelle…     

 
Pečené buchty bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Múčniky/Dezerty, Raňajky, Recepty

Pečené buchty bez lepku

        Pečené buchty bez lepku sú vyrobené bez alergénov akými sú lepok, laktóza, sója, kukurica, arašidy, … Tentokrát som sa s receptom trošku viac pohrala a siahla som po domácom mandľovom mlieku, vďaka ktorému sa tieto pečené buchty stali naozaj výnimočnými. Sú krásne nadýchané, jemné a čo je dôležité aj […]