f6f4ccf99f1b559755b0e323c38eecc6
Bezlepková kuchyňa
2fdcb571bea5f05ed2313276f3fd92af
f6f4ccf99f1b559755b0e323c38eecc6
2fdcb571bea5f05ed2313276f3fd92af
f6f4ccf99f1b559755b0e323c38eecc6
2fdcb571bea5f05ed2313276f3fd92af
f6f4ccf99f1b559755b0e323c38eecc6
2fdcb571bea5f05ed2313276f3fd92af
f6f4ccf99f1b559755b0e323c38eecc6
Bezlepkové žemle
Recept na bezlepkové bagety som tentokrát vyskladala z troch prirodzene bezlepkových jednodruhových múk ktorými sú hladká biela ryžová, hladká pohánková a hladká kukuričná múka Bezlepkové bagety sú bez alergénov lepku, sóje, laktózy, orechov,… Vďaka použitým vaječným bielkom sú bagety vo vnútri pekne nadýchané a aj dva dni po upečení […]
Bezlepkové parené buchty
Recept na bezlepkové parené buchty mám vytvorený už veľmi dlhú dobu len akosi som ich vždy skôr zjedla ako nafotila a tak mi ostali v zálohe Okrem toho že receptúra na parené buchty je vytvorená bez lepku, rovnako je bez sóje, orechov a keďže tekutou zložkou je bezlepkový ovsený […]
Bezlepkový chlieb bez miesenia
Bezlepkový chlieb bez miesenia je vyrobený z prirodzene bezlepkových jednodruhový múk. Keďže je cesto krásne penové a takmer skoro nelepivé nie je potrebné cesto domiesiť do konečnej úpravy Rovnako ako lepok chlebík neobsahuje ani sóju, vajcia, kravskú bielkovinu, laktózu či orechy. Aby chlieb vydržal dlho mäkký použila som opäť […]
Bezlepkový pohánkový chlieb
Novšia, vylepšená receptúra na jednoduchší bezlepkový pohánkový chlieb Tentokrát som využila studené kysnutie aby chlieb nie len krásne voňal po pohánke ale aj aby vystúpili všetky jeho chute po použitých ingerdienciách. Bezlepkový pohánkový chlieb okrem toho že neobsahuje lepok je vyrobený bez sóje, laktózy, vajec, orechov a keďže som […]