Obdobie leta je späté s množstvom rôznych druhov ovocia. Pokiaľ máte doma záhradku s niekoľkými druhmi ovocných stromov a je úrodný rok určite neviete kam skôr skočiť aby všetká tá úroda nevyšla na zmar. Aby ovocie vydržalo čo najdlhšie a mohli sme si na ňom pochutnať aj počas celého roka, […]
Nápoje
Bezlepkové jahodové nanuky
Bezlepkové jahodové nanuky okrem alergénu lepku neobsahujú ani alergény sóje, vajec, kukurice, arašidov a keďže som na ich výrobu použila kokosové mlieko pochutnajú si na nich aj ľudia trpiacimi laktózovou intoleranciou Použité sezónne jahody môžete nahradiť akýmkoľvek Vami obľúbeným druhom ovocia.
Bezlaktózové kondenzované mlieko
Domáce bezlaktózové kondenzované mlieko je vyrobené bez alergénov lepku, sóje, laktózy, kukurice, vajec, … Na prípravu bezlaktózovej verzie kondenzovaného mlieka som siahla po kokosovom mlieku s ktorým sa neuveriteľne jednoducho pracuje, samozrejme môžete použiť aj rovnako bezlaktózové mandľové mlieko
Černicový sirup so škoricou
Vynikajúci černicový sirup so škoricou Samozrejme bez všetkých možných alergénov akými sú napr. lepok, laktóza, sója, vajcia, orechy, … Vďaka škorici sa krôčikom priblížite ku Vianociam a zároveň Vás príjemne osvieži aj počas posledných letných dní.
Detoxikačný šalátový nápoj
Detoxikačný šalátový nápoj z raw a vegan kuchyne. Krvavo červený detox nápoj pre posilnenie imunity v mrazivých dňoch. Samozrejme je bez alergénov akými sú lepok, laktóza, vajcia, sója a orechy.
Novoročný punč 2016
Vstup do nového roku s neobyčajným prípitkom v podaní „ Novoročného punču 2016.” Samozrejme so šampanským
Mandľové mlieko
Veľmi jednoduchý recept na domáce mandľové mlieko. Mandľové mlieko je alternatívou pri laktózovej intolerancii ako aj vo vegánskej a vegetariánskej kuchyni. Obsahuje fosfor, vápnik, draslík a horčík. Mandľové mlieko patrí do skupiny zásaditých potravín ako sú napríklad citrusy.