Bezlepkové pizzové slimáky sú síce vyrobené z kysnutého bezlepkového cesta ale vďaka použitému olivovému oleju je cesto veľmi podobné lístkovému, takže si viac pochutnáte na náplní ako na suchom ceste Bezlepkové pizzové slimáky neobsahujú alergény lepku, sóje, vajec, orechov, arašidov a keďže ani v tejto receptúre netreba zakladať kvások, na […]
Skoro každý rok na Vianoce pečiem medvedie labky ( taká vianočná klasika ). Avšak tento rok keďže viac než polovica medovníčkov ostala visieť na vianočnom stromčeku som sa rozhodla pre bezlepkové medvedie labky s perníkovým korením ( niekomu možno budú pripomínať Mandelky ) Medvedie labky sú okrem lepku vyrobené […]
Zväčša sa vyhýbam receptom na ktoré sa musí čakať viac než 2 hodiny ale tentokrát som spravila výnimku a naozaj neľutujem. S cestom na bezlepkové perníčky z ovsenej a mandľovej múky sa veľmi dobre pracuje nakoľko sa vôbec nelepí a výsledok je naozaj ohromujúci Ako vo väčšine mojich bezlepkových receptov […]
Bezlepkový chlieb s vlákninou neobsahuje alergény akými sú lepok, sója, vajcia, orechy, … a keďže som použila bezlaktózové mlieko na vytvorenie kvásku je tento chlebík vhodný pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Bezlepkový chlieb s vlákninou má chrumkavú kôrku a príjemne mäkkú striedku, takmer na nerozoznanie od lepkových chlebíkov
Bezlepkový banánový chlieb je vyrobený bez sóje, kukurice, vajíčok a keďže tukovou zložkou v tejto receptúre je kokosový olej a kvapalinou mandľové mlieko ( mandľový nápoj ) , pochutnajú si na ňom aj ľudia trpiacimi latózovou intoleranciou či alergiou na kravskú bielkovinu Bezlepkový banánový chlieb je krásne voňavý po […]
Bezlepkové žemle so špenátom sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, sezamu, orechov a ako vo väčšine mojich receptov aj tento je bez použitia kravskej bielkoviny. Bezlepkové žemle so špenátom sú veľmi jednoduché na prípravu a nezaberú Vám veľa času aj keď sú z kysnutého bezlepkového cesta
Bezlepkový sviatočný koláč s kandizovaným ovocím je vyrobený bez pomoci alergénov akými sú samozrejme lepok sója, kukurica, arašidy a keďže som opäť siahla po náhrade kravského mlieka vo forme kozieho je tento recept vhodný aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou či alergiou na kravskú bielkovinu Bezlepkový sviatočný koláč s kandizovaným […]
Recept ktorý ste mohli vidieť v Tajomstve mojej kuchyne (STV1) zo dňa 20.01.2019 Bezlepkový kurací páj je vyrobený bez alergénov lepku, sóje, kukurice a keďže som opäť siahla po produktoch zbavených laktózy, pochutnajú si na ňom aj ľudia trpiacimi laktózovou intoleranciou Bezlepkový kurací páj je veľmi jednoduchý na prípravu a […]
Veľkonočné medovníkové sušienky bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, arašidov, kukurice, … a samozrejme ako vo väčšine receptov od gazdinky neobsahujú ani mlieko a tak si ich môžu dopriať aj ľudia trpiacimi laktózovou intoleranciou Veľkonočné medovníkové sušienky bez lepku sú tenšie naproti klasickým medovníčkom avšak spojenie škorice, klinčekov […]