Bezlepkový sódový chlieb bez kysnutia je vyrobený bez alergénov lepku, sóje, vajec, laktózy a orechov Na rozdiel od ostatného bezlepkového pečiva Vám jeho príprava zaberie menej ako jednu hodinu nakoľko je kypriacim činidlom jedlá sóda. Bezlepkový sódový chlieb bez kysnutia sa hodí ako príloha ku polievkam ale aj vo […]
Bezlepkové pizzové slimáky sú síce vyrobené z kysnutého bezlepkového cesta ale vďaka použitému olivovému oleju je cesto veľmi podobné lístkovému, takže si viac pochutnáte na náplní ako na suchom ceste Bezlepkové pizzové slimáky neobsahujú alergény lepku, sóje, vajec, orechov, arašidov a keďže ani v tejto receptúre netreba zakladať kvások, na […]
Bezlepkový chlieb s vlákninou neobsahuje alergény akými sú lepok, sója, vajcia, orechy, … a keďže som použila bezlaktózové mlieko na vytvorenie kvásku je tento chlebík vhodný pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Bezlepkový chlieb s vlákninou má chrumkavú kôrku a príjemne mäkkú striedku, takmer na nerozoznanie od lepkových chlebíkov
Bezlepkový banánový chlieb je vyrobený bez sóje, kukurice, vajíčok a keďže tukovou zložkou v tejto receptúre je kokosový olej a kvapalinou mandľové mlieko ( mandľový nápoj ) , pochutnajú si na ňom aj ľudia trpiacimi latózovou intoleranciou či alergiou na kravskú bielkovinu Bezlepkový banánový chlieb je krásne voňavý po […]
Bezlepkové žemle so špenátom sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, sezamu, orechov a ako vo väčšine mojich receptov aj tento je bez použitia kravskej bielkoviny. Bezlepkové žemle so špenátom sú veľmi jednoduché na prípravu a nezaberú Vám veľa času aj keď sú z kysnutého bezlepkového cesta
Bezlepkové plnené žemle sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice, … a keďže sa náplň skladá aj z bezlaktózovej mozzarelly sú vhodné pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Bezlepkové plnené žemle sú príjemné mäkké a vláčne a to aj po 3 dňoch vďaka penovému, jemne lepkavému vaječnému cestu
Bezlepkové slivkové knedle ( gule ) sú vyrobené bez alergénov akými sú lepok, sója, orechy, … a rovnako sú vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Moja bezlepková verzia slivkových knedlí je z klasického bezlepkového zemiakového cesta, ktoré sa hodí ako na samotné slivkové knedle tak aj na šúľance alebo […]
Vajíčkový chlieb bez lepku neobsahuje alergény lepku, sóje, kukurice, arašidov a keďže som opäť siahla po mlieku zbavenom laktózy je vajíčkový chlieb bez lepku vhodný aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Prívlastok – vajíčkový dostal chlebík hneď z niekoľkých dôvodov v úvode spomeniem ten najdôležitejší ktorým je to, že vajíčka […]
Marhuľový džem je vyrobený bez alergénov lepku, sóje, kukurice, orechov a vajec … a rovnako je vhodný aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Pre zachovanie vitamínov som siahla po citrusovom pektíne. S jeho použitím džem po veľmi krátkej dobe pekne stuhne Moja domáca verzia marhuľového džemu je s drobnými kúskami […]