Bezlepkový banánový chlieb je vyrobený bez sóje, kukurice, vajíčok a keďže tukovou zložkou v tejto receptúre je kokosový olej a kvapalinou mandľové mlieko ( mandľový nápoj ) , pochutnajú si na ňom aj ľudia trpiacimi latózovou intoleranciou či alergiou na kravskú bielkovinu Bezlepkový banánový chlieb je krásne voňavý po […]
Prílohy
Bezlepkové žemle so špenátom
Bezlepkové žemle so špenátom sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, sezamu, orechov a ako vo väčšine mojich receptov aj tento je bez použitia kravskej bielkoviny. Bezlepkové žemle so špenátom sú veľmi jednoduché na prípravu a nezaberú Vám veľa času aj keď sú z kysnutého bezlepkového cesta
Bezlepkové slivkové knedle
Bezlepkové slivkové knedle ( gule ) sú vyrobené bez alergénov akými sú lepok, sója, orechy, … a rovnako sú vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Moja bezlepková verzia slivkových knedlí je z klasického bezlepkového zemiakového cesta, ktoré sa hodí ako na samotné slivkové knedle tak aj na šúľance alebo […]
Vajíčkový chlieb bez lepku
Vajíčkový chlieb bez lepku neobsahuje alergény lepku, sóje, kukurice, arašidov a keďže som opäť siahla po mlieku zbavenom laktózy je vajíčkový chlieb bez lepku vhodný aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Prívlastok – vajíčkový dostal chlebík hneď z niekoľkých dôvodov v úvode spomeniem ten najdôležitejší ktorým je to, že vajíčka […]
Marhuľový džem
Marhuľový džem je vyrobený bez alergénov lepku, sóje, kukurice, orechov a vajec … a rovnako je vhodný aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Pre zachovanie vitamínov som siahla po citrusovom pektíne. S jeho použitím džem po veľmi krátkej dobe pekne stuhne Moja domáca verzia marhuľového džemu je s drobnými kúskami […]
Mrkvový chlieb bez lepku
Napriek tomu že je mrkvový chlieb bez lepku vyrobený z bezlepkového kysnutého cesta jeho príprava Vám nezaberie veľa času, vzhľadom ku kratšej dobe kysnutia a pečenia Okrem spomenutého lepku neobsahuje ani alergény akými sú sója, kukurica, arašidy, orechy a keďže som siahla po jogurte zbaveného laktózy je chlieb vhodný aj […]
Sirupový chlieb bez lepku
Sirupový chlieb bez lepku je vyrobený bez použitia alergénov akými sú lepok, sója, vajcia, orechy, arašidy a vzhľadom k použitej studenej vode ktorá zastáva funkciu kvapaliny je chlieb vhodný aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Sirupový chlieb bez lepku je hútnejší, vo vnútri jemne mäkký a na povrchu chrumkavý […]
Bezlepkové bagety so slnečnicou a datľami
Bezlepkové bagety so slnečnicou a datľami sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, vajec, orechov, arašidov, … Vzhľadom na použitú studenú vodu ktorá je tekutou zložkou si na nich pochutnajú aj ľudia trpiacimi laktózovou intoleranciou Bezlepkové bagety so slnečnicou a datľami sú vo vnútri jemné, mäkké a z vonku príjemne chrumkavé […]
Jednoduché bezlepkové žemle
Jednoduché bezlepkové žemle sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, vajec, orechov, arašidov, … a keďže na ich prípravu netreba žiadne mliečne produkty sú vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou Jednoduché bezlepkové žemle sú vo vnútri príjemne vláčne a na povrchu jemne chrumkavé.