Týmto chlebíkom som odštartovala moju kariéru bezlepkového pečenia. Viem, možno nevyzerá moc lákavo, ale neviete si ani predstaviť, koľko kíl pohánkovej múky a nedopečených chlebov skončilo v koši pre dosiahnutie tohto tvaru a konzistencie.
Raňajky
Pohánkové Cookies
Ešte včera večer som premýšľala, čo také jednoduché a pri tom lahodné upiecť. Mala som viacero variant, ale zvíťazila jedna jediná..„ pohánkové cookies ”. Sladké, ľahké, jednoducho prenosné, dlho trvácne (naposledy keď som sa pochlapila a napiekla ich asi 50) vydržali neuveriteľné 3 mesiace, kým nedošla návšteva… mimochodom som rada, že chutili. […]