Značka: bezlepková kuchyňa

Keksy z pohánkových vločiek a semienok
Bezlepková kuchyňa, Pekáreň, Raňajky, Recepty

Keksy z pohánkových vločiek a semienok

       Keksy z pohánkových vločiek a semienok sú výbornou alternatívou klasického pečiva. Sú vyrobené bez alergénov lepku, laktózy, vajec a sóje  Jedinou použitou múkou v keksoch z pohánkových vločiek s semienok je mandľová múka. Keksy sú vynikajúce ako na raňajky, tak aj ako drobná maškrta medzi hlavnými jedlami     

 
Bezlepkové mrkvové mafiny
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Múčniky/Dezerty, Pekáreň, Raňajky

Bezlepkové mrkvové mafiny

         Bezlepkové mrkvové mafiny sú vyrobené z prirodzene bezlepkových jednodruhových múk akými sú hladká zemiaková, hladká ciroková a kokosová múka. Mafiny neobsahujú alergény lepku, sóje, kukurice, arašidov …. a s použitím bezlaktózových výrobkov ani alergén laktózy  Spojivom všetkých surovín sú vajíčka, samozrejme ak trpíte alergiou na vajíčka nahradiť ich môžete […]

 
Guarová guma a xantánová guma
Bezlepková kuchyňa, Suroviny

Guarová guma a xantánová guma

„ Guarová guma a xantánová guma ″ slúžia ako zahusťovadlá a emulgátory používané v bezlepkových produktoch a bezlepkových receptoch. Jednoducho povedané, obe tieto zložky pomáhajú udržať masu v celku, poskytujú pružnosť, zlepšujú štruktúru, objem a trvanlivosť výrobku.  

 
Bezlepkové kávové žemle
Bezlepková kuchyňa, Pekáreň, Prílohy, Raňajky, Recepty

Bezlepkové kávové žemle

          Bezlepkové kávové žemle sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice, vajec, orechov, arašidov,… a keďže na ich prípravu netreba siahnuť po laktózových produktoch sú vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Bezlepkové kávové žemle sa chuťovo a štruktúrou podobajú na celozrnné pečivo a to skrz použitú kombináciu troch prirodzene […]