Brioškové mafiny bez lepku sú fantastickým, jemne sladkým a nadýchaným pečivom, vyrobeným z bezlepkového kysnutého cesta Neobsahujú alergény lepku, sóje, kukurice a dokonca sú aj bez laktózy, pretože som použila bezlaktózové maslo. Brioškové mafiny bez lepku nie sú plnené a tak si môžete sami zvoliť s čím ich budete […]
Značka: kvasnice
Bezlepkový kvasnicový chlieb za studena
Bezlepkový kvasnicový chlieb za studena je nesladeným chlebom ktorý je ako stvorený pre tých ktorý majú radšej zdravšie verzie chlebíkov Tentokrát chlieb kysne za studena teda v chladničke. Vďaka tomuto spôsobu kysnutia má výraznejšiu chuť a lepšiu štruktúru. Bezlepkový kvasnicový chlieb za studena neobsahuje alergény akými sú lepok, laktóza, […]
Tmavý knäckebrot bez lepku
Tmavý knäckebrot bez lepku je originálnym receptom na bezlepkový knäckebrot Je vyrobený kombináciou tmavých jednodruhových a prirodzene bezlepkových múk akými sú pohánková a ( 100% bezlepková ) ovsená múka. Tmavý knäckebrot bez lepku neobsahuje alergény lepku, sóje, vajec ani laktózy. Knäckebrot je fantastickou náhradou klasického pečiva, hodí sa rovnako […]
Vidiecky bezlepkový chlieb s vitamínom C
Vidiecky bezlepkový chlieb s vitamínom C je vyrobený z prirodzene bezlepkových jednodruhových múk. Vďaka pridaniu bezlepkovej šípkovej a bezlepkovej cirokovej múky naviac obsahuje vitamín C a vlákninu Vidiecky bezlepkový chlieb s vitamínom C neobsahuje alergény lepku, sóje, laktózy či orechov.
Bezlepková ciabatta
Moja obľúbená, nadýchaná a krásne jemná bezlepková ciabatta je vyrobená z prirodzene bezlepkových a samozrejme jednodruhových múk. Ciabatta neobsahuje alergény lepku, sóje a laktózy. V tomto recepte je pridaný vaječný bielok pre lepšiu štruktúru cesta, samozrejme, ak trpíte alergiou na vajíčka môžete tento krok vynechať
Žemle zo semienok bez lepku
Žemle zo semienok bez lepku sú vyrobené z troch prirodzene bezlepkových múk a rôznych druhov semienok Neobsahujú alergény ako napr. lepok, laktóza, vajcia, kukurica či sója. Ich príprava je jednoduchá, pretože 50 % úspechu spočíva v napučaní semienok počas noci, kedy Vy spíte Naviac Vám vydržia 5 dní […]
Pizzové koláčiky z prirodzene bezlepkových múk
Pizzové koláčiky z prirodzene bezlepkových múk neobsahujú lepok, laktózu, sóju ani orechy. Sú vyrobené z jednodruhových prirodzene bezlepkových múk. Fantastický recept na rýchlu večeru
Bezlepkový olivový chlieb
„ Bezlepkový olivový chlieb ″ s lahodnou chuťou pripominajúci leto v Stredomorí. Aj keď už všetci októbrujeme pre čo nedať malý návrat k letu. Tento olivový chlieb je chutný samotný, rovnako ako s bazalkovým pestom.
Bezlepková pizza z ryžovej a kukuričnej múky
Tento netradičný recept na pizzové cesto pochádza z dielne magazínu Gluten fritt, ktorý sa stal mojím nekonečným zdrojom inšpirácie. Cesto z kukuričnej a ryžovej múky mi málinko pripomína naše cesto na domáce rezance. Takže pri samotnom váľkaní cesta si trošku ponapíname svaly na rukách.