Pohánkové žemle bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, vajec, orechov a s použitím bezlaktózového mlieka aj bez alergénu laktózy Tentokrát som pri žemliach vsadila na chia semienka ktoré zastávajú funkciu vajíčka. Výraznú celozrnnú chuť po pohánke som zjemnila použitou kukuričnou múkou.
Značka: psyllium
Bezlepkové božie milosti
Bezlepkové božie milosti ktoré poznáme aj pod názvom fánky patria do skupiny typických fašiangových jedál Moja verzia bezlepkových božích milostí – fánok je vyrobená bez alergénov lepku, sóje, kukurice, arašidov… Keďže som opäť použila výrobky zbavené laktózy neobsahujú ani laktózu. Bezlepkové božie milosti – fánky sú vyrobené z tukového […]
Syrové pagáče bez lepku
Syrové pagáče bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice a keďže som opäť siahla po bezlaktózových produktoch ( syr ementál a mlieko ) aj bez alergénu laktózy Na syrové pagáče bez lepku som tentokrát použila moju obľúbenú mandľovú múku, ktorá zastáva funkciu potrebných bielkovín v bezlepkovom pečení […]
Bezlepkové šišky
Bezlepkové šišky zvládnete pripraviť ľavou zadnou a nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti. Neobsahujú alergény lepku, sóje, orechov a keďže som opäť siahla po bezlaktózových výrobkoch ani alergén laktózy Tieto fantastické bezlepkové šišky sú mäkkúčke aj na druhý deň po upečení.
Pohánkové žemle s višňami bez lepku
Pohánkové žemle s višňami bez lepku neobsahujú alergény lepku, sóje, kukurice, vajec, orechov a vďaka použitému bezlaktózovému mlieku ani alergén laktózy Na pohánkové žemle budete tentokrát potrebovať len jednu prirodzene bezlepkovú múku a to pohánkovú
Domáce bezlepkové rožky
Domáce bezlepkové rožky sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, vajec, laktózy, orechov … Štruktúra cesta na bezlepkové domáce rožky veľmi pripomína klasické lepkové rožky čo dostanete kúpiť v obchode. Hlavnou múčnou zložkou v rožkoch je biela hladká ryžová múka.
Bezlepkové osie hniezda s datľami
Bezlepkové osie hniezda s datľami neobsahujú alergény lepku, sóje, kukurice, vajec, laktózy… Moja verzia osích hniezd je vyrobená z bezlepkového kysnutého cesta. Hlavnou zložkou v samotnej plnke sú datle, vďaka ktorým sú bezlepkové osie hniezda dostatočne sladké.
Bezlepkové kapustníky bez kysnutia
Kapustníky sú pre mňa neodmysliteľnou súčasťou Vianoc a štedrovečerného stolu Moje bezlepkové kapustníky bez kysnutia sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice, laktózy ,… A to, že mandľová múka nie vždy patrí len do sladkých koláčikov sa presvedčíte práve v tomto recepte na kapustníky
Bezlepkové fokačo s olivami a medvedím cesnakom
Bezlepkové fokačo s olivami a medvedím cesnakom neobsahuje alergény lepku, sóje, vajec, laktózy, orechov, … Fokačo ( focaccio ) je vlastne talianská chlebová placka veľmi podobná nášmu posúchu. V mojej bezlepkovej verzii fokača som siahla po kombinácií olív a medvedieho cesnaku. Je slanšie a príjemné jemné vo vnútri. Výborne […]