Pohánkové žemle bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, vajec, orechov a s použitím bezlaktózového mlieka aj bez alergénu laktózy Tentokrát som pri žemliach vsadila na chia semienka ktoré zastávajú funkciu vajíčka. Výraznú celozrnnú chuť po pohánke som zjemnila použitou kukuričnou múkou.
Bezlepkové božie milosti ktoré poznáme aj pod názvom fánky patria do skupiny typických fašiangových jedál Moja verzia bezlepkových božích milostí – fánok je vyrobená bez alergénov lepku, sóje, kukurice, arašidov… Keďže som opäť použila výrobky zbavené laktózy neobsahujú ani laktózu. Bezlepkové božie milosti – fánky sú vyrobené z tukového […]
Syrové pagáče bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice a keďže som opäť siahla po bezlaktózových produktoch ( syr ementál a mlieko ) aj bez alergénu laktózy Na syrové pagáče bez lepku som tentokrát použila moju obľúbenú mandľovú múku, ktorá zastáva funkciu potrebných bielkovín v bezlepkovom pečení […]
Bezlepkové šišky zvládnete pripraviť ľavou zadnou a nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti. Neobsahujú alergény lepku, sóje, orechov a keďže som opäť siahla po bezlaktózových výrobkoch ani alergén laktózy Tieto fantastické bezlepkové šišky sú mäkkúčke aj na druhý deň po upečení.
Pohánkové žemle s višňami bez lepku neobsahujú alergény lepku, sóje, kukurice, vajec, orechov a vďaka použitému bezlaktózovému mlieku ani alergén laktózy Na pohánkové žemle budete tentokrát potrebovať len jednu prirodzene bezlepkovú múku a to pohánkovú
Domáce bezlepkové rožky sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, vajec, laktózy, orechov … Štruktúra cesta na bezlepkové domáce rožky veľmi pripomína klasické lepkové rožky čo dostanete kúpiť v obchode. Hlavnou múčnou zložkou v rožkoch je biela hladká ryžová múka.
Bezlepkové osie hniezda s datľami neobsahujú alergény lepku, sóje, kukurice, vajec, laktózy… Moja verzia osích hniezd je vyrobená z bezlepkového kysnutého cesta. Hlavnou zložkou v samotnej plnke sú datle, vďaka ktorým sú bezlepkové osie hniezda dostatočne sladké.
Kapustníky sú pre mňa neodmysliteľnou súčasťou Vianoc a štedrovečerného stolu Moje bezlepkové kapustníky bez kysnutia sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice, laktózy ,… A to, že mandľová múka nie vždy patrí len do sladkých koláčikov sa presvedčíte práve v tomto recepte na kapustníky
Bezlepkové fokačo s olivami a medvedím cesnakom neobsahuje alergény lepku, sóje, vajec, laktózy, orechov, … Fokačo ( focaccio ) je vlastne talianská chlebová placka veľmi podobná nášmu posúchu. V mojej bezlepkovej verzii fokača som siahla po kombinácií olív a medvedieho cesnaku. Je slanšie a príjemné jemné vo vnútri. Výborne […]