Jednoduché zemiakovo – kapustové placky bez lepku sú spojením tradičnej kuchyne s bezlepkovou. Placky neobsahujú lepok, laktózu, sóju ani orechy. Jednoduché zemiakovo – kapustové placky bez lepku sú výbornou a sýtou pochúťkou, ktorá Vám nezaberie veľa času
Krehké cookies bez múky z pekanových orechov a banánov sú prirodzene bezlepkové. Neobsahujú okrem lepku ani vajcia, laktózu a sóju. Hlavnými zložkami jednoduchých cookies sú banány a pekanové orechy
Detoxikačný šalátový nápoj z raw a vegan kuchyne. Krvavo červený detox nápoj pre posilnenie imunity v mrazivých dňoch. Samozrejme je bez alergénov akými sú lepok, laktóza, vajcia, sója a orechy.
Zimná cícerová polievka s kuracím mäsom Vás príjemne zahreje v zimnom období. Táto polievka neobsahuje lepok, laktózu, vajcia, sóju ani orechy. Je vhodná pre všetkých, ktorí obľubujú kombináciu kuracieho mäsa, strukovín a pikantného korenia
Keksy z pohánkových vločiek a semienok sú výbornou alternatívou klasického pečiva. Sú vyrobené bez alergénov lepku, laktózy, vajec a sóje Jedinou použitou múkou v keksoch z pohánkových vločiek s semienok je mandľová múka. Keksy sú vynikajúce ako na raňajky, tak aj ako drobná maškrta medzi hlavnými jedlami
Cícerové mašličky bez vajec sú rýchlou a sýtou domácou bezlepkovou cestovinou. Neobsahuje lepok, vajcia, laktózu, sóju ani orechy. Táto domáca cestovina patrí ako do bezlepkovej, tak aj vegetariánskej kuchyne.
Sladká bodka na piatkový večer „ kakaová torta.″ Samozrejme bez lepku, laktózy, vajec a sóje. Kakaová torta je vyrobená z prirodzene bezlepkovej jednodruhovej celozrnnej ryžovej múky Chuťovo je veľmi podobná Sacher torte
Chia karfiolové karbonátky bez použitia lepku, laktózy, vajec a sóje. Dnešná zdravá, večera či zajtrajší obed na odľahčenie žalúdka po Vianočnom prejedaní sa.
Fantasticky ľahké, krehké a hlavne nadýchané knäckebrot bagety. Neobsahujú lepok, vajcia, laktózu, sóju a dokonca ani orechy. Výborne sa hodia ako na raňajky, tak aj na sviatočný stôl v podaní chlebíčkov
Zuzana Masaryková, 31r.
Ako vznikol projekt U gazdinky.sk ?
Všetko sa začalo niekoľko rokov dozadu, kedy sa u mňa prakticky z mesiaca na mesiac objavila intolerancia na lepok a laktózu spolu s veľmi silnou alergiou na sóju. [...]
