Recepty

Bezlepkové kváskové bagety s paradajkami
Bezlepková kuchyňa, Pekáreň, Prílohy, Raňajky, Recepty

Bezlepkové kváskové bagety s paradajkami

Bezlepkové kváskové bagety s paradajkami sú vyrobené z čistého bezlepkového kukuričného kvásku  Okrem toho že bezlepkové kváskové bagety s paradajkami neobsahujú lepok sú aj bez alergénov akými sú sója, vajcia, arašidy, … Keďže som opäť siahla po produktoch ktoré neobsahujú kravskú bielkovinu / laktózu, pochutnajú si na nich aj ľudia […]

 
Veľkonočné medovníkové sušienky bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Pekáreň, Recepty, Vianoce

Veľkonočné medovníkové sušienky bez lepku

Veľkonočné medovníkové sušienky bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, arašidov, kukurice, … a samozrejme ako vo väčšine receptov od gazdinky neobsahujú ani mlieko a tak si ich môžu dopriať aj ľudia trpiacimi laktózovou intoleranciou  Veľkonočné medovníkové sušienky bez lepku sú tenšie naproti klasickým medovníčkom avšak spojenie škorice, klinčekov […]

 
Bezlepkové makové rožteky
Bezlepková kuchyňa, Múčniky/Dezerty, Pekáreň, Raňajky, Recepty

Bezlepkové makové rožteky

Bezlepkové makové rožteky neobsahujú alergény akými sú lepok, sója, arašidy, … a keďže som opäť použila produkty neobsahujúce laktózu pochutnajú si na nich aj ľudia trpiaci laktózovou intoleranciou  Lahodnosť a vláčnosť bezlepkových makových rožtekov som docielila vďaka použitému nekysnutému bezlepkovému tvarohovému cestu. Samotnú plnku som si zjednoduchšila a zároveň vylepšila […]

 
Raw proteínové tyčinky bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Raňajky, Recepty

Raw proteínové tyčinky bez lepku

Raw proteínové tyčinky bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, vajec, kukurice, … a keďže neobsahujú žiadne mliečne produkty sú vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Zloženie raw proteínových tyčiniek bez lepku sa skladá len z troch surovín akými sú datle, vlašské orechy a samozrejme proteín    

 
Orechové košíčky bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Pekáreň, Recepty, Vianoce

Orechové košíčky bez lepku

Orechové košíčky bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice, sezamu, … a keďže som ako tuk použila kokosový olej sú orechové košíčky bez lepku vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Štruktúra cesta na orechové košíčky bez lepku je dostatočne pevná a tak ich veľmi jednoducho po vychladnutí […]

 
Kokosové tyčinky bez lepku
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Pekáreň, Recepty, Vianoce

Kokosové tyčinky bez lepku

Kokosové tyčinky bez lepku neobsahujú rovnako ani alergény akými sú sója, arašidy, ovos, … Vzhľadom k použitému kokosovému oleju ktorý zastáva funkciu tukovej zložky sú kokosové tyčinky bez lepku vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Kokosové tyčinky bez lepku sú pôvodným receptom na lepkové strojčekové pečivo v ktorom som […]

 
Bezlepkové perníčky
Bezlepková kuchyňa, Cukrovinky, Pekáreň, Recepty, Vianoce

Bezlepkové perníčky

Bezlepkové perníčky sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, kukurice, orechov a keďže tukovou zložkou je použité maslo zbavené laktózy sú perníčky bez lepku vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou  Tentokrát som na výrobu bezlepkových perníčkov použila len dve prirodzene bezlepkové múky a to 100 % bezlepkovú ovsenú múku a […]